Flavigny-sur-Ozerain

Côte-d'Or
Patrimoine religieux
Abbayes
Lieux de tournages
Le Chocolat (2000)
Terroir et gastronomie
Bonbons à l'anis
Village viticole
IGP Coteaux de l'Auxois

Cité médiévale et gourmande en Bourgogne

Bâtie autour d'une abbaye bénédictine fondée au VIIIème siècle, cette cité bourguignonne raconte son histoire médiévale à travers ses remparts, ses portes fortifiées, ses ruelles pavées, ses maisons et hôtels... mais aussi ses dragées à l'anis toujours fabriquées dans l'ancienne abbaye et dont l'odeur vous souhaite la bienvenue à votre arrivée...


Les Anis de Flavigny C. Jachymiak

Les Anis de Flavigny

Dans l'ancienne Abbaye St-Pierre, se fabrique un bien bon bonbon à l'anis vendu dans le monde entier. Ne passez pas à côté ! Visitez la fabrique, le musée des anis, le laboratoire des arômes ou la salle vidéo pour tout apprendre de ce bonbon.

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Crypte de l'Abbaye Saint-Pierre Anis de Flavigny

Crypte de l'Abbaye Saint-Pierre

Crypte Sainte-Reine "à couloirs", du IXème siècle.

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Spécialité flavignienne

Depuis l’invention de la recette des "petites billes blanches" par les moines de l'abbaye en 1591, perpétuée à partir des années 20 par la famille TROUBAT, il est peu de dire que les dragées à l’anis sont indissociables de la vie du village. Avec plus d’une trentaine de salariés pour une commune peuplée d’un peu plus de 300 habitants, l’entreprise des Anis de Flavigny constitue l’employeur principal de la commune. Son savoir-faire est par ailleurs reconnu par le label "Entreprise du Patrimoine Vivant" (EPV), qui met en avant l'excellence de la fabrication française.


Vos expériences à vivre à Flavigny-sur-Ozerain

Des idées pour tous, tout le temps

Marché de la Saint-Simon 2026

Le 18 octobre 2026 à partir de 09:00

Marché de la Saint-Simon 2026

Autrefois, alors que Flavigny-sur-Ozerain était encore chef-lieu de canton, les habitants de la région échangeaient leur production lors des marchés réguliers. En octobre, ce marché de la Saint-Simon était le dernier de la saison, donc le plus important, car il permettait à chacun de faire ses réserves pour l'hiver à venir. L’association Flavigny Animations et la commune de Flavigny-sur- Ozerain organise cette année encore le marché de la Saint-Simon avec le thème : « vide-greniers, artisanat, gastronomie et produits régionaux ». Au détour des ruelles étroites du village, des animations rythmeront votre balade. Alors que la dégustation gratuite de nombreux produits régionaux vous ouvrira l’appétit, vous pourrez vous restaurer sur place, en divers endroits sur le marché. Ce sera l’occasion pour les visiteurs, amateurs de bonne chère, de déguster quantité de produits du terroir : charcuterie, fromages fermiers, miel, confitures, pâtisseries... et bien sur les célèbres Anis, à déguster dans la crypte carolingienne, ainsi que les vins du Domaine de Flavigny-Alésia ou les bières de la Brasserie de Flavigny avec un produit de la boulangerie de Flavigny. Les promeneurs pourront également découvrir au fil des rues, ruelles et places, toutes sortes d’artisanats : vanneries, fleurs séchées, bijoux, forge, sculpture... Dès 9h, la place sera laissée aux chineurs et amateurs de vieilleries en tout genre qui se presseront comme chaque année devant les étals des vide-greniers pour dénicher l’objet rare.

Prochaines dates:

  • 18/10/2026
    Horaires d'ouverture : 09:00 - 19:00
Exposition de crèches et féerie de Noël 2025

Du 28 novembre 2026 au 10 janvier 2027 à partir de 16:30

Exposition de crèches et féerie de Noël 2025

Pour sa 17ème édition, l'exposition de crèches et féerie de Noël compte environ 90 crèches réparties dans tout le village derrière les fenêtres des maisons. Les crèches sont éclairées tous les jours de 16h30 à 21h du 29 novembre 2025 au 11 janvier 2026. Vous pourrez ainsi découvrir des lieux inexplorés en suivant le plan qui vous attend aux entrées du village ou sur l'application visite.flavigny21.fr .

Prochaines dates:

  • Du 28/11/2026 au 10/01/2027
    Horaires d'ouverture : 16:30 - 21:00

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Les Anis de Flavigny C. Jachymiak

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Miellerie, Produits sucrés

Dans l'ancienne Abbaye St-Pierre, se fabrique un bien bon bonbon à l'anis vendu dans le monde entier. Ne passez pas à côté ! Visitez la fabrique, le musée des anis, le laboratoire des arômes ou la salle vidéo pour tout apprendre de ce bonbon.

La Flavignienne Les Plus Beaux Villages de France

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Hébergement locatif

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Chambre d'hôte

Sophie vous réserve un accueil chaleureux dans cette maison familiale qu'elle entretient avec passion, au cœur du village. Elle saura vous guider dans vos visites, et vous racontera toutes les anecdotes de l'histoire de Flavigny.

Carte de Flavigny-sur-Ozerain

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(34 km)

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