Minerve

Hérault
Nature & Paysages
Parc Naturel Régional du Haut-Languedoc
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La Cesse & le Brian
Village viticole
Vins AOC Minervois

Minerve, cité cathare suspendue entre gorges spectaculaires et vignobles du Minervois

Bienvenue à Minerve ! Ce village posé au sommet d’un plateau calcaire, entouré par le Brian et la Cesse, offre des panoramas à couper le souffle. Ici, son passé cathare se mêle à la beauté des vignobles du Minervois pour vous captiver pendant votre visite. Promenez-vous dans ses ruelles médiévales, admirez les maisons de pierre tout en profitant de l’atmosphère unique de la garrigue languedocienne.

Dans les vignes du Pays cathare

Entre remparts médiévaux et riche histoire, Minerve se dévoile au fil de balades et de panoramas spectaculaires. Histoire, patrimoine et nature se complètent pour une escapade inoubliable au cœur du Languedoc.

Promenade des remparts Les Plus Beaux Villages de France

Promenade des remparts

Empruntez cette promenade aménagée pour une balade le long des remparts de Minerve et profitez de vues panoramiques sur la cité et les gorges du Brian et de la Cesse.

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Musée d'Archéologie et de Paléotolongie J.C. MAHIEU-OT Minervois Caroux

Musée d'Archéologie et de Paléotolongie

Le Musée d’Archéologie de Minerve vous plonge dans près de 6 000 ans d’histoire : fossiles, outils préhistoriques, céramiques antiques...

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Vos expériences à vivre à Minerve

Passer sous le Grand Pont naturel ©Xavier Ligonnet-OT Minervois Caroux

Passer sous le Grand Pont naturel

Suivez le cours de la Cesse et explorez le Grand Pont Naturel, un tunnel millénaire creusé dans la roche. À pied sec, laissez-vous émerveiller par ces voûtes imposantes et les gorges du Minervois.

Prendre une photo souvenir sur le pont-viaduc

Prendre une photo souvenir sur le pont-viaduc

Envie d’un cliché inoubliable ? Depuis le pont-viaduc, profitez du plus beau panorama sur Minerve et les gorges. C’est l’endroit parfait pour immortaliser votre visite !

Découvrir la Malvoisine ©Xavier Ligonnet-OT Minervois Caroux

Découvrir la Malvoisine

Revivez le siège de 1210 devant la Malvoisine, reconstitution d’un Trébuchet médiéval. Depuis cette grande catapulte édifiée par Simon de Monfort pour assiéger la cité, partagez une expérience historique unique, qui plaira autant aux passionnés d’histoire qu’aux curieux !

Des idées pour tous, tout le temps

MINERVE SUR LE THÈME DE L'EAU

Le 13 septembre 2026

MINERVE SUR LE THÈME DE L'EAU

Un paysage façonné il y a des millions d’années Perchée au-dessus du Brian et de la Cesse, Minerve offre un point de vue privilégié permettant de surveiller les vallées encaissées. La visite met en lumière l’histoire de ce lieu exceptionnel et la manière dont les habitants ont su composer avec la géographie pour créer des ponts, des chemins et des échanges.

Un paysage façonné il y a des millions d’années Perchée au-dessus du Brian et de la Cesse, Minerve offre un point de vue privilégié permettant de surveiller les vallées encaissées. Au fil du parcours proposé par Dominique, la visite mettra en lumière l’histoire de ce lieu exceptionnel et la manière dont les habitants ont su composer avec la géographie pour créer des ponts, des chemins et des échanges.

Prochaines dates:

  • 13/09/2026
MINERVE - UN PAYSAGE FAÇONNÉ IL Y A DES MILLIONS D'ANNÉES

Le 13 septembre 2026

MINERVE - UN PAYSAGE FAÇONNÉ IL Y A DES MILLIONS D'ANNÉES

Dominant les gorges du Brian et de la Cesse, Minerve offre un panorama spectaculaire sur un paysage façonné il y a des millions d'années. Cette visite vous invite à découvrir l'histoire de ce site remarquable et à comprendre comment sa géographie singulière a influencé l'implantation humaine.

Un paysage façonné il y a des millions d’années Perchée au-dessus du Brian et de la Cesse, Minerve offre un point de vue privilégié permettant de surveiller les vallées encaissées. Au fil du parcours proposé par Dominique, la visite mettra en lumière l’histoire de ce lieu exceptionnel et la manière dont les habitants ont su composer avec la géographie pour créer des ponts, des chemins et des échanges. Rendez-vous devant l’église et la mairie. Tout public. Gratuit. Durée 1h30 - 2 km. Équipement adapté pour la marche et eau. Inscription recommandée : 06 52 42 67 37

Prochaines dates:

  • 13/09/2026

Jeu de piste à Minerve

Partez en quête du code laissé par le chevalier Armand grâce à un jeu de piste dans la cité cathare ! Avec ses énigmes et sa légende locale, les enfants deviennent des aventuriers et les parents redécouvrent Minerve autrement !

©Xavier Ligonnet-OT Minervois caroux
©Régis Domergue-OT Minervois Caroux

Dégustation du vin du Minervois

Pour un moment convivial, offrez-vous une dégustation de vins du Minervois dans l'une des caves du village. C’est l’occasion idéale de partager un verre, d'échanger avec les vignerons et de savourer toute la richesse de ce terroir ensoleillé.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Randonnée PR de la Cité de Minerve

Quand la garrigue s’éveille et que les vignes se parent de vert, le printemps est la saison rêvée pour randonner autour de Minerve. Ce circuit de 9 km vous mènera entre ponts naturels, gorges majestueuses et sentiers fleuris.

©M. Barral-OT Minervois Caroux

Musée Hurepel d'histoire cathare

À travers des figurines et des décors miniatures, plongez dans l’histoire cathare, de la Croisade contre les Cathares aux exploits du légendaire chevalier Hurepel. Une immersion au cœur du Moyen Âge...

Carte de Minerve

Prolongez la visite à proximité de Minerve

Olargues

(26 km)

Lagrasse

(31 km)

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Office de Tourisme du Minervois au Caroux

Office de Tourisme du Minervois au Caroux

Comment venir ?

Accessibilité
Minerve

# Parking : Emplacements de stationnement pour vélo

# Parking : Stationnement payant ou partiellement payant en fonction de la période et de la situation

# Aire de stationnement pour camping-car : à moins de 15 mn à pieds

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