Mittelbergheim (Bas-Rhin), l’un des Plus Beaux Villages de France
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Au pied du mont Saint-Odile, dans un paysage de vignes, ce fief du grand cru Zotzenberg est définitivement marqué par sa culture viticole : de l'architecture de ses maisons vigneronnes ouvertes sur de grandes cours, jusqu'au « Weinschlag », précieux recueil contenant de multiples informations sur le vignoble et le vin depuis 1510, que l'on trouve derrière les portes du charmant hôtel de ville Renaissance...


Le bouche à oreille

Le bouche à oreille

Durant la période de l’avent, c’est l’effervescence dans le village avec la préparation du « Bredelmarik », le marché des gâteaux alsaciens de Noël. Biscuits traditionnels typiques de la région alsacienne les fameux Bredele se distinguent des autres spécialités biscuitières par leur très grande diversité. Le marché de Mittelbergheim est ainsi l’occasion de découvrir plus d’une trentaine de variétés de ces petits gâteaux de Noël. La « relève » est également assurée puisqu’un atelier de fabrication de biscuits permet de transmettre ce savoir-faire aux enfants.

Sites & activités : Les incontournables à Mittelbergheim

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Le Sarment

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Restaurant Le Sarment

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