Plongez dans l’atmosphère unique d’Olargues, un village médiéval du Haut-Languedoc niché entre rivière et montagne
Au carrefour du Midi et du Massif Central, le cœur d’Olargues balance. Qu’à cela tienne, le village est des deux ! Dans ses paysages, châtaigniers et cerisiers côtoient vignes et oliviers, tandis que le soleil tente de réchauffer les eaux fraîches du Jaur.
Au détour des calades, l’ancienne cité fortifiée vous invite à grimper jusqu’au sommet de son castrum, à se promener sur ses sentiers de montagne, et à savourer le terroir local : le marron d’Olargues.
De pierre, d’eau et de lumière
Au détour du Jaur, le castrum d’Olargues veille sur la vallée. Le soleil du Midi illumine les pierres des ruelles médiévales et révèle toute l’âme du village.
Légende olarguaise
Selon la légende, le diable bâtit le pont d’Olargues en échange de l’âme du premier qui le traverserait. Malins, les habitants firent passer un chat noir ! Depuis, le Pont du Diable est devenu l’un des symboles du village.
Vos expériences à vivre à Olargues
©Sedat Yagiz-OT Minervois Caroux
Se perdre dans le dédale des ruelles
Laissez-vous guider au fil des ruelles pavées d’Olargues ! Flânez dans ses ruelles médiévales du Haut-Languedoc, découvrez les passages voûtés, les calades ombragées et l’Escalier de la Commanderie… Un vrai voyage dans le temps, pierre après pierre.
©OT Minervois Caroux
Marcher sur les pas du diable
Prêt à braver la légende ? Traversez le célèbre Pont du diable, chef-d’œuvre roman du Moyen Âge, et admirez sa silhouette en dos d’âne. Depuis le sommet du castrum, on se rend véritablement compte de sa beauté et de son ampleur !
©OT Minervois Caroux
Goûter au marron d’Olargues
Impossible de repartir sans goûter à ce trésor du terroir ! Nature, en crème ou en pâtisserie, les marrons d’Olargues régalent les gourmands et inspirent les plus grands chefs. Chaque année en novembre, une fête lui est-même consacrée !
Des idées pour tous, tout le temps
Centre Cebanna
Venez vivre des expériences immersives au centre Cebenna, dédié à l'éducation à l'environnement et au développement durable ! Balades en forêts, découverte des plantes sauvages et ateliers ludiques pour apprendre à protéger la nature. Idéal pour explorer la faune et la flore au pied du Mont Caroux.
Randonnée de Malviès à Olargues
Préparez-vous à une randonnée sportive de 15 km (compter 5h de marche) sur les sentiers du Haut-Languedoc. Partez à la rencontre des Peyro Escrito, gravures préhistoriques, arpentez les garrigues et profitez d’une vue imprenable sur Olargues et son Pont du Diable.
À vélo sur la voie verte "Passa Païs"
Empruntez la voie verte à vélo pour un itinéraire alliant nature et patrimoine. Suivez le tracé d’une ancienne voie ferrée, pédalez tranquillement et laissez-vous porter par les paysages du Parc Naturel Régional du Haut-Languedoc au printemps.
Baignade au Frejo
Envie de fraîcheur ? Direction le Frejo, à 3km du village, pour une baignade dans une petite piscine naturelle, en pleine montagne. Avec la cascade et l’eau fraîche, c’est l’endroit parfait pour une pause détente lors des journées les plus chaudes.
Carte de Olargues
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Office de Tourisme du Minervois au Caroux
Comment venir ?
Accessibilité
Olargues
# Boulodrome : Boulodrome
# Parking : Stationnement gratuit toute l'année
# Parking : Emplacements de stationnement pour vélo
# Aire de stationnement pour camping-car : Aire de stationnement pour camping-car à moins de 15 mn à pieds