Découvrez Evol (Pyrénées-Orientales), Plus Beaux Villages de France
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Rattaché au bourg d'Olette, le hameau d'Evol est dominé par l'ancienne forteresse des vicomtes de So et le clocher de son église romane. L'identité montagnarde marque encore le village aujourd'hui par l'activité pastorale et les maisons aux murs de schiste et toits de lauzes dont la taille occupait les habitants l'hiver.


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