Prestataires de restauration partenaires

Le Puy Tilleul

Restaurant

Description

Ce restaurant gastronomique intégré à l'hôtel de la Borie d'Helipse propose une cuisine subtile, inspirée par les produits de saison et du terroir.

Le chef Xavier Taffart, distingué d’une étoile par le guide rouge Michelin pour son restaurant l’Aquarelle en Charente Maritime, collabore avec Olivier Cloteau, pour signer une carte qui bouscule les sens et célèbre l’excellence des produits du terroir. En salle, Caroline Cloteau, partage avec enthousiasme leur passion commune pour les bons produits. Elle vous guide pour que chaque repas soit une découverte gustative. Tout l’équipe vous invite à un voyage gastronomique où chaque plat raconte une histoire, celle de leur amour pour le terroir et les saveurs authentiques.

Dates d'ouverture

• Du 14 fév. 2025 au 31 déc. 2025
• Du 14 fév. 2026 au 31 déc. 2026

Auberge de la Tour

Restaurant

Description

Renaud Darmanin, le chef étoilé Michelin de cet établissement, saura ravir vos papilles avec sa cuisine goûteuse aux saveurs du terroir cantalien. Goûtez notamment ses spécialités à base de la châtaigne locale, des poissons de rivière ou de cèpes...

Dates d'ouverture

• Du 1 jan. 2026 au 31 déc. 2026

Le Clair de la Plume

Restaurant

Description

Réservation fortement recommandée dans ce restaurant distingué par un macaron et l'étoile verte Michelin, dont la carte a récemment été reprise par le chef Glenn Viel.

Dates d'ouverture

• Du 1 jan. 2026 au 31 déc. 2026

Auberge de la Petite Carcassonne

Restaurant

Description

Le chef Serge vous régale en cuisine avec des produits de saison, dans cette auberge qu'il a ré-ouvert en 2018 et qui contribue à faire vivre et à animer le village. Pour un café ou pour un repas, vous serez accueilli sans chichi, mais avec le cœur.

Dates d'ouverture

• Du 1 jan. 2026 au 31 déc. 2026

Auberge du Chat Perché

Restaurant

Description

Profitez d'une ambiance chaleureuse dans ce restaurant à la cuisine simple et authentique, où grillades au feu de bois côtoient des assiettes végétariennes ou sans gluten, et où les produits locaux sont à l'honneur.

Café du Progrès

Restaurant

Description

Le plus ancien café du village est aujourd'hui un restaurant bistronomique où la cheffe Fanny revisite les classiques du terroir méditerranéen avec des influences asiatiques. En salle ou en terrasse, vous serez charmé(e) par l'histoire du lieu.

Dates d'ouverture

• Du 20 jan. 2025 au 31 déc. 2025
• Du 20 jan. 2026 au 31 déc. 2026

Bistrot des Prés Verts

Restaurant

Description

Une adresse atypique au cœur de Châteauneuf, alliant bar à vins et restaurant, où vous pourrez déguster de nombreux vins de Bourgogne, accompagnés de mets en bocaux ou sur des ardoises.

Dates d'ouverture

• Du 1 jan. 2025 au 31 déc. 2025

Le Bistro du Grand Cerf

Restaurant

Description

C'est la table bistrot du chef étoilé Christophe Poirier, qui officie aussi à la Licorne Royale. Vous y serez accueilli(e) dans une ambiance chalet de forêt, avec une cuisine de caractère.

Art et Galets

Restaurant

Description

Chez Gaëlle et Nicolas, on cuisine au feu de bois. Dans leur restaurant (qui fait aussi office d'épicerie fine), le chef Nicolas Moreu propose une cuisine créative dans une ambiance chaleureuse et authentique.

L’été, vous pourrez profiter d’une belle terrasse ombragée, et l’hiver, vous apprécierez la salle chauffée au feu de bois, créant une atmosphère douillette et réconfortante. La carte fait la part belle au terroir, aux produits frais et bruts, sourcés localement pour garantir qualité et authenticité. Ainsi se côtoient le bœuf à la braise, la soupe à l’oignon, la truite délicatement fumée et la coppa de bœuf réalisée sur place, ou encore le magret à la flamme, le foie gras au café d’orge, et bien d’autres délices. Une cuisine maison au feu de bois, engagée et responsable, qui célèbre le goût véritable et la convivialité, invitant chacun à se rassembler autour d’une table riche en saveurs et en émotions.

Dates d'ouverture

• Du 1 jan. 2025 au 31 déc. 2025
• Du 1 jan. 2026 au 31 déc. 2026

Le Bateau Ivre

Restaurant

Description

Dans une ancienne boucherie du village, ce bistrot gourmand vous propose une cuisine du marché aux saveurs locales. Service attentif, plats goûteux (notamment la perche du Léman) et cadre chaleureux font régulièrement l’unanimité parmi les clients.

Dates d'ouverture

• Du 1 jan. 2026 au 31 déc. 2026