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Restaurant Le Bailliage

Restaurant

Description

Le chef propose une table bistronomique pour (re)découvrir le terroir cantalien, dans un établissement situé à l'entrée du village.

Dates d'ouverture

• Du 3 fév. 2025 au 10 nov. 2025

La boutique du nacrier

Artisanat d'art

Description

Pascal vous reçoit dans son atelier - boutique dans le centre du village de Charroux. Artisan nacrier, il vous parlera avec passion de son travail de la nacre et organise également des stages d'initiation.

Dates d'ouverture

• Du 1 fév. 2025 au 31 déc. 2025

Camping de Collonges-la-Rouge

Terrain de camping classé

Description

Ce camping 3* à proximité du bourg de Collonges-la-Rouge vous accueille sur des emplacements traditionnels, dans des mobil-homes, des mini-chalets ou des écolodges.

Dates d'ouverture

• Du 1 mars 2025 au 3 nov. 2025

VVF Pays Basque Sare La Rhune

Villages de vacances

Description

A vous la vie de village ! Le village-vacances vous accueille à 200m du bourg de Sare. Idéalement situé entre montagne, océan et frontière espagnole, il offre des hébergements de style basque, et un accès privilégié à la piscine municipale attenante.

Relais Saint-Jacques

Restaurant

Description

Ce restaurant aux accents du terroir du Limousin se situe au coeur du village de Collonges-la-Rouge.

Dates d'ouverture

• Du 5 avr. 2025 au 7 oct. 2025

Château d'Estaing

Château

Description

Ce château contruit et remanié entre le XIème et le XVIème siècle retrace la vie de l'illustre famille d'Estaing. L'exposition « Valéry Giscard d'Estaing, un homme au service de la France et de l'Europe » complète la visite du château.

Dates d'ouverture

• Du 1 mai 2025 au 13 oct. 2025

Art et Galets

Restaurant

Description

Chez Gaëlle et Nicolas, on cuisine au feu de bois. Dans leur restaurant (qui fait aussi office d'épicerie fine), le chef Nicolas Moreu propose une cuisine créative dans une ambiance chaleureuse et authentique.

L’été, vous pourrez profiter d’une belle terrasse ombragée, et l’hiver, vous apprécierez la salle chauffée au feu de bois, créant une atmosphère douillette et réconfortante. La carte fait la part belle au terroir, aux produits frais et bruts, sourcés localement pour garantir qualité et authenticité. Ainsi se côtoient le bœuf à la braise, la soupe à l’oignon, la truite délicatement fumée et la coppa de bœuf réalisée sur place, ou encore le magret à la flamme, le foie gras au café d’orge, et bien d’autres délices. Une cuisine maison au feu de bois, engagée et responsable, qui célèbre le goût véritable et la convivialité, invitant chacun à se rassembler autour d’une table riche en saveurs et en émotions.

Dates d'ouverture

• Du 1 jan. 2025 au 31 déc. 2025

Forteresse de Polignac

Fort

Description

Juchée sur une butte volcanique, la forteresse offre un spectacle saisissant. Un circuit passionnant composé de 14 points d'intérêt entraîne le visiteur à la découverte de ce site et lui permet de se projeter au Moyen-Âge.

Dates d'ouverture

• Du 12 fév. 2025 au 11 nov. 2025

Café du Progrès

Restaurant

Description

Le plus ancien café du village est aujourd'hui un restaurant bistronomique où la cheffe Fanny revisite les classiques du terroir méditerranéen avec des influences asiatiques. En salle ou en terrasse, vous serez charmé(e) par l'histoire du lieu.

Dates d'ouverture

• Du 20 jan. 2025 au 31 déc. 2025

Lou Calen

Hôtel - restaurant

Description

Dans un lieu chargé d'histoire(s), Lou Calen, hôtel historique sur la place principale de Cotignac vous offre une parenthèse provençale dans des chambres au décor moderne.

Lou Calen est aussi un hôtel engagé, mettant au cœur de ses actions l'homme et la nature, et contribue notamment à la vie de village de Cotignac, en créant des espaces ouverts à tous, comme la librairie de l'hôtel.

Dates d'ouverture

• Du 1 jan. 2025 au 31 déc. 2025

Domaine Les Falaises

Hôtel - restaurant

Description

Niché aux pieds d'immenses falaises, proche de Martel et Rocamadour, le Domaine les Falaises est un hôtel de charme classé 3*** avec piscine et restaurant. Proche de grands sites touristiques, c'est un lieu idéal pour passer un séjour au calme.

Dates d'ouverture

• Du 1 avr. 2025 au 3 nov. 2025

Domaine La Voûte du Verdus

Agriculture

Description

Venez découvrir les vins AOC du Languedoc du Domaine La Voûte du Verdus, élevés en agriculture biologique dans un chai dont la bâtisse surplombe la rivière du Verdus, ce qui contribue à la bonne température de celui-ci.

Dates d'ouverture

• Du 1 avr. 2025 au 31 août 2025